یک سبد زندگی

پنه میگو آلفردو (غذایی از شرق ایتالیا)

مواد لازم
پنه : 50 گرم
میگو : 50 گرم (5 عدد میگوی بزرگ پاک شده)
قارچ : 100 گرم
سس سیر : به مقدار لازم
کره : 30 گرم
شیر : به مقدار کافی
خامه : به مقدار لازم
فلفل دلمه رنگی : 30 گرم

+ نوشته شده در پنجشنبه بیست و ششم بهمن ۱۳۹۱ ساعت 4:31 توسط هستی |

دوپیازه میگو

در عرض ۳۰ دقیقه با خوردن دوپیازه میگو بیماریها را از خود دور کنید دیگر آلزایمرنمی گیرید دیگر فشار خونتان بالا نمیره دیگرکم‌خونی نمی گیرید.می خواهید ضربان قلب تون تنظیم بشه می خواهید باهوش بشیدمی خواهیدلاغر بشید می خواهید کلسترول خون تون تنظیم بشه می خواهید كلسيم، آهن،‌ منيزيم، پتاسيم، ‌سديم، روي، مس تون بالا بره
پس هفته ای ۱ بارم شده این دوپیازه میگو خوشمزه را درست کنید ونوش جان کنید،

۱- ۱ عدد پیاز را خورد و با کمی روغن تفت بدهید کمی که رنگش تغییر کرد، ۱ عدد فلفل دلمه ای خورد و اضافه کنید و حدود ۵ دقیقه تفت بدهید.۳ عدد سیر خرد و به مواد اضافه کنید ۱ دقیقه تفت بدهید شعله گاز رو خاموش کنید

ادامه نوشته

+ نوشته شده در دوشنبه بیست و سوم بهمن ۱۳۹۱ ساعت 1:16 توسط هستی |

ماهی و گردو

مواد لازم ●

گردوی خرد شده 1 فنجان

نان خشک شده و آسیاب شده 3 قاشق غذاخوری

پوست لیموی کاملاً رنده شده 3 قاشق غذاخوری

روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری

شوید خرد شده یک و نیم الی دو قاشق غذاخوری

نمک و فلفل به میزان لازم

فیله ماهی 5 الی 6 عدد

سس خردل به میزان لازم

آب لیموی تازه یک چهارم فنجان

ادامه نوشته

+ نوشته شده در دوشنبه شانزدهم بهمن ۱۳۹۱ ساعت 5:6 توسط هستی |

خوراک میگو با آوکادو

خوراک میگو با آوکادو
مواد مورد نیازبرای چهار نفر:
روغن ..........................یک قاشق غ خ
پیاز ..........................یک عدد متوسط
سیر .......................... 3 حبه تره فرنگی........................1 ساقه کوچک
گوجه فرنگی .................. 3 عدد متوسط
فلفل قرمز تند(چیلی).................2 عدد
سبزیجات تازه خرد شده(جعفری،ترخون،گشنیز،شنبلیله و شوید)
آوکادو ......................... یک عدد
میگو ی درشت....................600 گرم

نمک و فلفل.......................به اندازه لازم

ادامه نوشته

+ نوشته شده در دوشنبه نهم بهمن ۱۳۹۱ ساعت 3:53 توسط هستی |

ماهي در فر و بدون استفاده از روغن براي افراد با كلسترول بالا

1 عدد ( به تعداد نفرات) ماهي قزل آلا
2عدد گوجه فرنگي حلقه شده
1عدد ليموترش تازه حلقه شده
به مقدار لازم نمك
به مقدار لازم پودر زنجبيل

به مقدار لازم سير و شويد تازه

ادامه نوشته

+ نوشته شده در چهارشنبه بیستم دی ۱۳۹۱ ساعت 9:52 توسط هستی |

طرزتهیه میگوى تندورى

مواد لازم:

میگوی ریز: ۱۲ تا ۱۵عدد
ماست شیرین: ۳ قاشق سوپ‌خوری
آبلیمو: یک‌دوم قاشق چای‌خوری
پودرکاری‌: یک‌دوم قاشق چای‌خوری
پاپریکا شیرین: یک‌دوم قاشق چای‌خوری
پاپریکا تند: یک‌دوم قاشق چای‌خوری
میخک پودرشده: یک هشتم قاشق چای‌خوری
برنج پخته شده: یک‌دوم پیمانه

طرزتهیه میگوى تندورى

ادامه نوشته

+ نوشته شده در سه شنبه دوازدهم دی ۱۳۹۱ ساعت 15:20 توسط هستی |

میگو با سس قارچ

چرا میگو با خواص بسیار و تنوع موجود در فهرست غذایی ما جایی ندارد. درحالی که شما می‌توانید آن را به عنوان غذای فوری در خانه طبخ کرده و از خوردنش لذت ببرید. در این مطلب با طرز تهیه میگو با سس قارچ آشنا می شوید به همراه خواص میگو که در طرز تهیه سوپ دریایی بیان کردیم.

مواد لازم جهت تهیه میگو با سس قارچ

میگو : ۵۰۰ گرم
تخم‌مرغ : یک عدد
شیر : یک پیمانه
آرد : نصف پیمانه
روغن : به میزان لازم

ادامه نوشته

+ نوشته شده در سه شنبه دوازدهم دی ۱۳۹۱ ساعت 15:14 توسط هستی |

خورش قليه ميگو

مواد اولیه :

• ميگو 500 گرم
•سبزي ( شنبليله، تره، جعفري و گشنيز) يك كيلوگرم

• پيازداغ يك پيمانه
• تمرهندي يك ليوان
• نمك، فلفل و زردچوبه به ميزان لازم

ادامه نوشته

برچسب‌ها: غذاهای دریایی, قلیه, شنبلیله, تمر هندیمیگو

+ نوشته شده در دوشنبه بیست و هفتم آذر ۱۳۹۱ ساعت 11:47 توسط هستی |

میگو با سس تند

مواد مورد نیاز:

میگو: نیم کیلو
پیازچه: ۱ عدد خرد شده

برگ گشنیز خرد شده: ۱ قاشق چای خوری
روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری
پودر کاری: ۳ قاشق غذاخوری

مواد مورد نیاز برای سس تند

زنجبیل رنده شده: ۱ قاشق غذاخوری
پیازخرد شده : ۲ عدد کوچک
سیر: ۴ حبه خرد شده
فلفل قرمز: ۱ عدد خرد شده
گشنیز خرد شده : ۲ قاشق غذاخوری
آویشن: ۱ قاشق چای خوری
جعفری خرد شده: ۲ قاشق غذاخوری
کرفس: ۱ شاخه خرد شده
سرکه : ۲۵ میلی لیتر
پودر فلفل: نصف قاشق چای خوری

ادامه نوشته

برچسب‌ها: میگو, سس تند, آشپزی, غداهای دریایی

+ نوشته شده در دوشنبه بیست و هفتم آذر ۱۳۹۱ ساعت 11:39 توسط هستی |

میگو پفکی

مواد لازم:

میگوی متوسط ٢٠ عدد

آرد سفید ٤ قاشق غذاخوری
آرد ذرت ١ قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر ١ قاشق غذاخوری سرخالی
تخم مرغ ١ عدد
زعفران دم کرده ١ قاشق مربا خوری (در صورت تمایل)
آب به میزان لازم
نمک مقداری
مواد لازم برای مزه دار کردن میگو:
سیر پوره شده
زنجبیل پوره شده
نمک
فلفل
آبلیمو