پنه میگو آلفردو (غذایی از شرق ایتالیا)
طرز
تهیه : ابتدا پنهها را با توجه به دستور پخت آماده و کنار میگذاریم سپس
کره را در تاوه گرم و با توجه به زمان پخت مواد به ترتیب فلفل دلمه و قارچ و
میگو را اضافه نموده خوب که تفت خورد مقداری سیر را اضافه و سپس شیر و
خامه (سس سفید) را اضافه نموده و اجازه میدهیم خوب سس جا بیافتد نمک و
فلفل را اضافه وتست طعم میگیریم غذا آماده سرو است غذا را با پنیر پارمسان
و ریحان تزئین میکنیم.
http://
+ نوشته شده در پنجشنبه بیست و ششم بهمن ۱۳۹۱ ساعت 4:31 توسط هستی
|