پاناكوتاي شكلاتي

مواد لازم:
شير ١ و١/٢ پيمانه
پودر ژلاتين ٢ ق س
خامه ١٥٠ گرم
شكر قهوه اي ١٠٠ گرم
شكلات تخته اي ٦٠ گرم
پودر كاكايو ١ ق س

ادامه نوشته

پیراشکی مرغ

مواد لازم:

تخم مرغ ۱ عدد
شیر ۱ پیمانه
روغن ۱/۲ پیمانه
خمیرمایه ۱ قاشق سوپ خوری
نمک ۱ قاشق چایخوری
شکر ۱ قاشق چایخوری
ارد ۳ پیمانه
مواد میانی:
سینه مرغ ۱/۲ عدد
گوجه فرنگی ۱ عدد
فلفل دلمه ای ۱ عدد
نمک و فلفل به مقدار لازم
پودرسیر به مقدار لازم
کنجد برای تزئین به مقدار لازم

ادامه نوشته

كيك مرغ و قارچ

مواد لازم:
تخم مرغ ٤ عدد
روغن مايع ١/٢ پيمانه
ماست ١ پيمانه
بكينگ پودر ٢ ق چ
ارد ٢ پيمانه
خمير مايه ١ ق م
نمك و فلفل و پودر پاپريكا و اويشن
مرغ دو تكه (يك ران و نصف يك سينه كامل)
فلفل دلمه اي رنگي ١/٢ پيمانه
قارچ ٨ عدد
پنير پيتزا ١ پيمانه
نمك و فلفل و زعفران دمكرده
كره ٢ ق غ
روغن كمي

ادامه نوشته

بورفی هویج

دوستای خوبم تا حالا راجب بورفی شنیدید؟ بورفی طعم های مختلفی داره و مخصوص کشور هندوستان هستش یه عصرونه مقوی و خوشمزه که به فر احتیاج نداره و خیلی راحت تهیه میشه درمزه های مختلف که سعی میکنم دستور همشونو ببزارم و در ابتدا میرم سراغ بورفی هویج و نارگیل که تست فوق العاده ای داره

مواد لازم

هویج درشت 3/4عدد

پودر قند به میزان لازم

پودر نارگیل 200گرم

ادامه نوشته