غذاهای دریایی

خورش قليه ميگو

مواد اولیه :

• ميگو 500 گرم
•سبزي ( شنبليله، تره، جعفري و گشنيز) يك كيلوگرم

• پيازداغ يك پيمانه
• تمرهندي يك ليوان
• نمك، فلفل و زردچوبه به ميزان لازم

برچسب‌ها: غذاهای دریایی, قلیه, شنبلیله, تمر هندیمیگو

+ نوشته شده در دوشنبه بیست و هفتم آذر ۱۳۹۱ ساعت 11:47 توسط هستی |

آرد سفید ٤ قاشق غذاخوری
آرد ذرت ١ قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر ١ قاشق غذاخوری سرخالی
تخم مرغ ١ عدد
زعفران دم کرده ١ قاشق مربا خوری (در صورت تمایل)
آب به میزان لازم
نمک مقداری
مواد لازم برای مزه دار کردن میگو:
سیر پوره شده
زنجبیل پوره شده
نمک
فلفل
آبلیمو