مسقطی

مواد لازم :
آب 5 پیمانه
شکر3/4 پیمانه
نشاسته 1 پیمانه
زعفران دم کرده مقداری
گلاب نصف پیمانه
خلال بادام کمی

ادامه نوشته

باسلق

نشاسته : ١/٢ پيمانه

آب : ١ پيمانه

گلاب : ١/٤ پيمانه

شكر : ١ پيمانه 

كره : ١ ق چاي خوري

گردو و پودر نارگيل: به مقدار لازم

ادامه نوشته

باســــــــــــلوق انار:

مواد لازم:

1 پیمانه آب انار + 2 ق‌س
50 گرم نشاسته گل
2 /1 پیمانه گلاب
2 /1 پیمانه شکر
1 ق‌چ پودر ژلاتین
2 پیمانه پودر نارگیل
1 ق‌چ روغن مایع
4 /1 پیمانه دانه انار
مقداری رنگ خوراکی قرمز

ادامه نوشته

مسقطی

مسقطی
مواد لازم :
نشاسته ٢٠٠ گرم
شکر ٣٥٠ گرم
شیر ٦ پیمانه
گلاب نصف پیمانه
خلال بادام ١٠٠ گرم
زعفرون دم کرده به میزان لازم

ادامه نوشته

كيك نشاسته

كيك نشاسته كيك بسيار لطيف و خوشمزه ايه ....
تخم مرغ : ٤ عدد
شكر: ١و ٢/٣ پيمانه
آرد : ٢ پيمانه
نشاسته گندم ، پودر شده : ٢/٣ پيمانه
روغن مايع : ٢ قاشق غذاخوري
آب جوش : ٣ قاشق غذاخوري
بكينگ پودر : ١ قاشق مرباخوري 
وانيل : كمي

ادامه نوشته

راحت الحلقوم (2)

مواد لازم:

يک فنجان نشاسته
5/1 فنجان شکر

يک چهارم قاشق چايخوري جوهر ليمو

3 فنجان آب

نصف فنجان پودر نارگيل

يک قاشق سوپخوري پودر پسته

ادامه نوشته

باسلق

نشاسته : ١/٢ پيمانه
آب : ١ پيمانه
گلاب : ١/٤ پيمانه
شكر : ١ پيمانه
كره : ١ ق چاي خوري

گردو و پودر نارگيل: به مقدار لازم

ادامه نوشته

شیرینی نارگیلی (3)

مواد لازم و طرز تهیه:

۲ عدد سفیدهٔ تخم مرغ

۱/۲ پیمانه شکر

۱/۲ پیمانه پودر بادام یا بادام خورد شده

۱/۲ ق چ اسانس وانیل

۱/۴ ق چ نمک

۳ پیمانه نارگیل رنده شده

برای گلیز:

۱ پیمانه شکلات خورد شده، ۲ ق غ آب، ۱ ق غ نشاسته ذرت، و ۱ ق چ کره بی‌نمک

مقداری شکر درشت تزینی.

ادامه نوشته

راحت الحلقوم

مواد لازم :

ـ نشاسته ۱ لیوان

ـ شکر ۵/۱ ( یک و نیم ) لیوان

ـ آب ۵/۲ ( دو و نیم ) لیوان

ـ گلاب ۵/۰ (نیم ) لیوان

ـ جوهر لیمو قدری

ـ آرد به میزان لازم

ادامه نوشته

باسلوق

مواد لازم:

 

گردو	150 گرم
نشاسته	350 گرم
آب	یک و یک دوم لیوان
گلاب	یک دوم لیوان
شکر	300 گرم
کره ی پاستوریزه	1 قاشق غذاخوری
پودر نارگیل	به مقدار لازم

ادامه نوشته