فلفل دلمه ای

روش پخت تورتلینی با سس سبزیجات

تورتلینی، نوعی پاستا و غذای ایتالیایی است که آن را با دستور زیر تهیه می کنند.

مواد اولیه :

تورتلینی یك بسته500 گرمی

فلفل دلمه‌ای خرد شده یك عدد

گوجه‌فرنگی دو عدد

روغن زیتون دو قاشق غذاخوری

سیر دو حبه

شكر یك قاشق غذاخوری

سركه سفید یك قاشق غذاخوری

جعفری خرد شده دو قاشق غذاخوری

كنسرو ذرت یك قوطی

نمك، فلفل و روغن به میزان لازم

ادامه نوشته

برچسب‌ها: تورتلینی, سس سبزیجات, گوجه فرنگی, فلفل دلمه ای

+ نوشته شده در چهارشنبه دوم اسفند ۱۳۹۱ ساعت 11:39 توسط هستی |

كرپ رول شده با كالباس

من براي خمير اين كرپ از ٣ عدد تخم مرغ ، ١/٢ پيمانه آرد ، نمك ، فلفل و پودر سير استفاده كردم ، مواد رو خوب با همزن زدم و توي تابه مستطيل ريختم ، قطر اين خمير نسبتا زياده ....

ادامه نوشته

برچسب‌ها: ارذور, کاله, پنیر خامه ای, فلفل دلمه ای

+ نوشته شده در سه شنبه یکم اسفند ۱۳۹۱ ساعت 16:11 توسط هستی |

ذرت مکزیکی

می توانید عرض ۱۰ دقیقه یک پیش غذای بسیار لذیذ مکزیکی درست کنید

طعم این پیش غذا فوق العاده است اگر یک بار درست کنید همیشه درست می کنید

ادامه نوشته

برچسب‌ها: درت مکزیکی, پیاز, قارچ, فلفل دلمه ای

+ نوشته شده در شنبه بیست و هشتم بهمن ۱۳۹۱ ساعت 4:48 توسط هستی |

تِرن ساندويچ برای بچه ها

مواد اولیه :

• سيب‌زميني سه عدد
• خيارشور 100 گرم
•فلفل دلمه‌اي رنگي و گوجه فرنگی و نان لواش از هر کدام دو عدد

• سينه مرغ يك عدد
• جعفري خردشده سه قاشق سوپخوري
• نان تست چهار عدد
• نمك و فلفل و سس مایونز به ميزان لازم

ادامه نوشته

برچسب‌ها: ترن ساندویچ, بچه ها, سیب زمینی, جعفری

+ نوشته شده در یکشنبه نوزدهم آذر ۱۳۹۱ ساعت 20:41 توسط هستی |

تورتیلا

توضیح: تورتیلا هم از نوع غذاهایی است که به آن تاپاس یا مزه می‌گویند (تاپاس: یک، دو، سه). معمولا این نوع غذاها را چند نوع آنرا با هم سرو می‌کنند. مثلا بعضی این نوع غذاها را به شراکت درست می‌کنند و در پارتی ها با هم تقسیم می‌کنند.
مواد لازم:

١ عدد فلفل دلمه ای قرمز

١ عدد فلفل دلمه ای سبز

٣ عدد سیب زمینی متوسط تقریبا ١٨٠ گرم

٥ عدد تخم مرغ

١ عدد پیاز

١ پر سیر

١ دسی لیتر خامه یا شیر

١ تا ٢ عدد تره فرنگی اگر ندارید به همون اندازه تره استفاده کنید

نمک و فلفل اگر دوست دارید یک فلفل هندی (چیلی)

روغن به اندازه نیاز

ظروف و وسایل لازم:

یک ظرف پیرکس مثل اونی که توی تصویر می‌بینید، یک ماهی تابه

ادامه نوشته

برچسب‌ها: فلفل دلمه ای, سیب زمینی, تاپاس, مزه

+ نوشته شده در چهارشنبه پانزدهم آذر ۱۳۹۱ ساعت 7:23 توسط هستی |

کوکوی تن ماهی

مواد اولیه :
• کنسرو تن ماهی =یک قوطی
• تخم‌مرغ= پنج عدد
• جعفری خرد شد=ه ۵۰ گرم
• گوجه‌فرنگی= خرد شده و قارچ هر کدام= ۸۰ گرم
• روغن مایع ۱۰۰ گرم
• فلفل دلمه‌ای رنگی خرد شده =سه قاشق سوپخوری
• نخود فرنگی و آرد ذرت =دو قاشق سوپخوری
• زعفران آب کرده= دو قاشق سوپخوری
• نمک و فلفل= به میزان لازم

کوکوی تن ماهی,طرزتهیه کوکوی تن ماهی

ادامه نوشته

برچسب‌ها: کنسرو تن ماهی, تخم مرغ, نخود فرنگی, آرد نشاسته

+ نوشته شده در دوشنبه سیزدهم آذر ۱۳۹۱ ساعت 0:4 توسط هستی |

کباب ترکی

مواد لازم برای 3 نفر:

گوشت فیله مرغ:300 گرم

قارچ ورقه شده: 200 گرم

پیاز : 2 عدد

فلفل دلمه ای خرد شده : 2 عدد

گوجه فرنگی خرد شده: 2 عدد

سیر: 1 حبه

زعفران آب شده: 1 قاشق غذاخوری

روغن مایع : 3 قاشق غذاخوری

آبلیمو: به میزان لازم

نمک و فلفل: به میزان لازم