كوكوي پاستا

پاستاي پخته شده : ٢ پيمانه
سير خرد شده : ٢ حبه
تخم مرغ : ٣ عدد
سس پستو: ١/٢ پيمانه پنير پارمسان : ١/٢ پيمانه
پنير گوداي خرد شده : ١/٢ پيمانه

نمك ، فلفل ، زردچوبه

سس پستو مخلوطي از ريحان ، سير ، روغن زيتون ، دانه صنوبر يا گردوست كه داخل غذاساز مي ريزيم تا خوب پوره بشه ... *

ادامه نوشته

بادمجـــــــــــــــان شکم پــــــــــــــــر

مواد لازم:
بادمجان تازه و کشیده :3عدد ( هر 2تا 3تاش 1نفر و کامل سیر میکنه

گوشت چرخ کرده: 200 گرم و قابل تغییر به میزان دلخواه

پیاز: 1 عدد

رب گوجه: به میزان دلخواه واسه رنگ مایه گوشتیتون

سیر: 3تا 4 حبه

نمک، فلفل ( من فلفل نمیریزم )

پودر آویشن ( زیاد نریزین )

فلفل دلمه نگینی کوچک

پنیر گودا ( پنیر پیتزا)

ریحان یا جعفری خرد شده=2 قاشق غذاخوری

نکته : مایه گوشتی داخل بادمجان و میتونین سلیقه ای کم و زیاد کنین عزیزان

ادامه نوشته

لازانیا

مواد لازم برای 4 نفر

ورقه لازانیا 8 عدد

گوشت چرخ کرده 200 گرم

فلفل دلمه ای متوسط 1 عدد

قارچ 250 گرم

هویج 3 عدد

پیاز 1 عدد

نخود فرنگی نصف پیمانه

رب گوجه فرنگی 2 قاشق

پنیر گودا، اسرم 100 گرم

پنیر موزارلا (تازه محلی) یا پیتزا 250 تا 300 گرم

شیر و نمک و فلفل و آویشن و زردچوبه و ادویه و روغن به میزان لازم

ادامه نوشته