حلوای مجلسی

مواد لازم

آرد سنگك یك كیلو شش پیمانه

روغن‌نباتی دو پیمانه

روغن‌مایع نصف پیمانه

كره 100 گرم

حلوا شكری 100 گرم

پودر گل‌سرخ یك قاشق چایخوری

زنجبیل و فلفل‌سیاه از هر كدام نصف قاشق چایخوری

نمك یک قاشق چایخوری

هل، دارچین و زیره سائیده یك قاشق چایخوری

پودر نارگیل و كنجد به میزان لازم


ادامه نوشته

حلوای زنجبیل

مواد لازم 

آرد گندم 2 پیمانه

آرد برنج یک پیمانه

150 گرم روغن جامد یا کره

پودر قند 2 پیمانه

پودر زنجبیل 2 قاشق غذاخوری


ادامه نوشته

شیرینی خانگی مخصوص عید

مواد لازم :

 

پودر قند

250 گرم

كره آب شده

250 گرم

زرده تخم‌‌مرغ

2 عدد

هل ساییده‌شده

یك قاشق مرباخوری

وانیل

1/8 قاشق چایخوری

زعفران آب كرده

به میزان لازم

سیاه‌دانه و پودرپسته

به میزان لازم

آرد گندم، برنج و نخودچی

به میزان لازم

 

طرز تهیه شیرینی خانگی مخصوص عید

ادامه نوشته