سیب زمینی کبابی با اسفناج

سیب زمینی ها را با پوست در فر کبابی میکنیم بعد آنها را دو نیم می کنیم و کمی از گوشت سیب زمینی را خالی می کنیم.
مواد لازم
سیب زمینی بزرگ = ٣ عدد
شیر کم چرب = نصف فنجان
پنیر خامه ای = نصف فنجان
پنیر چدار = ١ و سه چهارم فنجان
پیاز خرد شده = یک چهارم فنجان
نمک =یک چهارم ق چ
فلفل سیاه = یک چهارم ق چ
اسفناج خرد شده = ١٠٠ گرم

پیازچه خرد شده = کمی

ادامه نوشته

سیب زمینی تنوری

براي 3 نفر
زمان آماده سازي : 20 دقيقه
زمان پخت : 45 دقيقه

مواد لازم :
سیب زمینی 4 عدد

ماست 2/1 لیوان
مایونز 1 قاشق غذاخوری
پودر سیر 1 قاشق چای خوری
سیر 2 حبه
آویشن ، نمک ، فلفل قرمز و روغن زیتون به مقدار دلخواه

ادامه نوشته