سیب زمینی کبابی با اسفناج

سیب زمینی ها را با پوست در فر کبابی میکنیم بعد آنها را دو نیم می کنیم و کمی از گوشت سیب زمینی را خالی می کنیم.
مواد لازم
سیب زمینی بزرگ = ٣ عدد
شیر کم چرب = نصف فنجان
پنیر خامه ای = نصف فنجان
پنیر چدار = ١ و سه چهارم فنجان
پیاز خرد شده = یک چهارم فنجان
نمک =یک چهارم ق چ
فلفل سیاه = یک چهارم ق چ
اسفناج خرد شده = ١٠٠ گرم

پیازچه خرد شده = کمی



ادامه نوشته

پفک نمکی خانگی

مواد لازم :

آرد
100 گرم

کره

90 گرم

پنیر رنده شده ریز و نرم ( پنیر چدار یا گودا )

100 گرم



ادامه نوشته

املت قارچ و پنیر

برای 1 نفر

مواد لازم :

قارج 2 عدد درشت

پنیر چدار 2 ق غ

تخم مرغ 2 عدد

جعفری کمی

نمک و فلفل



ادامه نوشته