گراتــن سیبــــــــ زمینـی

یک غذای فوق العاده لذیذ

مواد لازم برای 4 الی 5 نفر:
سیب زمینی : 4 عدد بزرگ 5 عدد متوسط
پیاز : 1 عدد بزرگ
قارچ : 2 عدد در صورت تمایل
پنیر پیتزا : 200 گرم
سیر : 1الی 2 حبه
ادویه دلخواه و زردچوبه و فلفل سیاه و نمک : به مقدار لازم
کره : کمی
سس سفید : در صورت تمایل 

ادامه نوشته

گراتن سيب زميني و خوراك گوشت

براي گراتن سيب زميني :
سيب زميني متوسط و رنده شده خام : ٣ عدد 
تخم مرغ : ٢ عدد 
پنير موزارلاي رنده شده : ١/٢ پيمانه 
نمك ، فلفل ، كمي جوز هندي 
براي خوراك گوشت.....
گوشت ريز خردشده : ٣٥٠ گرم 
پياز كوچك ريز خرد شده : ١ عدد
سير له شده : ١ حبه
فلفل دلمه اي خرد شده : نصف يك دلمه
رب : ١ قاشق مربا خوري 
نمك ، فلفل ، زردچوبه ، دارچين 

ادامه نوشته