تیرامیسو
یکی از محبوب‌ترین کیک‌ها و دسرهای ایتالیایی است
مواد لازم:
نان لطیفه (لیدی فینگر) : ۲۵ تا ۳۵ عدد
(یا کیک اسفنجی یا کیک شیفون )
پنیر خامه ای بی نمک (ماسکارپونه) : ۴۰۰ گرم
پودر قند : ۶ قاشق سوپخوری
خامه شیرین شده : ۳۰۰ گرم
محلول قهوه : ۱ پیمانه
وانیل : یک هشتم قاشق چایخوری
زرده تخم مرغ : ۴ عدد
شکلات رنده شده : ۵۰ گرم
ادامه نوشته
مواد لازم:
نان لطیفه (لیدی فینگر) : ۲۵ تا ۳۵ عدد
(یا کیک اسفنجی یا کیک شیفون )
پنیر خامه ای بی نمک (ماسکارپونه) : ۴۰۰ گرم
پودر قند : ۶ قاشق سوپخوری
خامه شیرین شده : ۳۰۰ گرم
محلول قهوه : ۱ پیمانه
وانیل : یک هشتم قاشق چایخوری
زرده تخم مرغ : ۴ عدد
شکلات رنده شده : ۵۰ گرم
بادام پرک تست شده : به میزان لازم برای تزیین
+ نوشته شده در شنبه بیست و هشتم بهمن ۱۳۹۱ ساعت 23:34 توسط هستی
|
