بیسکوییت لیدی فینگر

مواد لازم:

تخم مرغ 3 عدد
شكر 6 ق غ
آرد سه چهارم ليوان
وانيل 1 ق چ
پودر قند 6 ق غ

ادامه نوشته

تیرامیسو

یکی از محبوب‌ترین کیک‌ها و دسرهای ایتالیایی است

مواد لازم:
نان لطیفه (لیدی فینگر) : ۲۵ تا ۳۵ عدد
(یا کیک اسفنجی یا کیک شیفون )

پنیر خامه ای بی نمک (ماسکارپونه) : ۴۰۰ گرم

پودر قند : ۶ قاشق سوپخوری

خامه شیرین شده : ۳۰۰ گرم

محلول قهوه : ۱ پیمانه

وانیل : یک هشتم قاشق چایخوری

زرده تخم مرغ : ۴ عدد

شکلات رنده شده : ۵۰ گرم

بادام پرک تست شده : به میزان لازم برای تزیین

ادامه نوشته