آش غوره
مواد لازم و طرز تهیه برای ۴-۶ نفر:
ادامه نوشته
جعفری پاک کرده و خرد شده ۲۵۰ گرم
تره یا پیازچه پاک کرده و خورد شده نیم کیلو
پیاز کوچک نگینی خرد شده
۱-۲ ق غ رب گوجه فرنگی
۴-۵ عدد گوجه فرنگی پخته، پوست گرفته شده و از صافی رد شده
غوره ۲ پیمانه یا ابغوره غلیظ ۱ پیمانه
برنج آشی ۱/۲ پیمانه
لوبیا چشم بلبلی ۱ پیمانه
۱/۲ پیمانه لپه
زرد چوبه ۲ ق چ
نمک به مقدار دلخواه.
+ نوشته شده در پنجشنبه دوازدهم دی ۱۳۹۲ ساعت 1:4 توسط هستی
|
