کالتزونه یا کالتسونه

التزونه یا کالتسونه (Calzone) یه غذای ایتالیایی خوشمزه

^گرم	^مخمر
^نصف قاشق چايخوري	^شكر
^180 ميلي ليتر	^آب ولرم
^300 گرم	^آرد سفيد
^يك قاشق غذاخوري	^شير
^2 قاشق غذاخوري	^روغن زيتون
^150 گرم	^سوسيس يا كالباس
^يك عدد متوسط	^پياز خرد شده
^يك حبه	^سير خرد شده
^يك قاشق غذاخوري	^ريحان خرد شده
^يك قاشق غذاخوري	^گوجه فرنگي خرد شده
^2 قاشق سوپ خوري	^زيتون خرد شده
^100 گرم	^پنير موزارلا
^به مقدار لازم	^نمك

ادامه نوشته