کیش (Quiche)

طرز تهیه کیش (Quiche) غذای محبوب آلمانی


یکی از غذاهای که در آلمان زیاد طرفدار دارد ، انواع Quiche هست
که بنا به سلیقه خودتان میتوانید از سبزیجات یا انواع کالباس یا تکهای پخته گوشت استفاده کنید


مواد لازم برای خمیر

ارد ۲۵۰ گرم
کره ۱۲۰ گرم
کمی نمک

تخم مرغ ۱ عدد

ادامه نوشته

شیرینی عید

مواد لازم برای تهیه خمیر:
*آرد سفید: 800 گرم.
*پودر قند: 200 گرم.
*کره: 400 گرم.
*زرده تخم مرغ : 4 عدد.
*وانیل: 1 ق چ.

*نمک: 1 ق چ.

ادامه نوشته