مواد لازم برای 4 نفر:

فلفل دلمه‌ای: 4 عدد، به رنگ‌های مختلف

روغن گیاهی:‌2 قاشق غذاخوری

پیاز خرد شده:‌ یک پیمانه

سیر خرد شده: سه حبه

ذرت پخته شده: دو پیمانه

پنیر رنده شده فتا: 170 گرم

برنج پخته: سه پیمانه

فلفل سیاه: دو قاشق چای‌خوری

پنیر پارمسان رنده شده: نصف پیمانه