شربتـــــ شاه توتــــــــ

مواد لازم:
شاه توت تازه : 500 گرم

شکر : 1 لیوان

آب : نصف لیوان


ادامه نوشته

شکلات داغ (هات چاکلت) واقعی - Perfect Hot Chocolate

در شب های سرد پاییز و زمستان؛ علاوه بر قهوه ، نوشیدن یک فنجان شکلات داغ واقعی می تواند انسان را حسابی سر حال بیاورد. البته خیلی ها شیر کاکائو را که با استفاده از پودر شکلات فوری و شیر تهیه می گردد ، با هات چاکلت اشتباه می گیرند و یا در بسیاری از کافی شاپ ها برای تهیه شکلات داغ از پودر های آماده استفاده می کنند که به هیچ وجه اصالت و غلظت لازم را ندارد.

طرز تهیه یک فنجان شکلات داغ :

۱- مقداری شکلات تخته ای تلخ (با درصد دلخواه مثلا ۸۵٪) تهیه کنید.

۲- شکلات را روی تخته با استفاده از یک چاقو ریز ریز کنید.



ادامه نوشته

چای به یا دمنوش به

شاید باورتون نشه ولی با یه دونه به تا چند روز یک چای

خوشمزه ودلچسب خواهید داشت .
مواد لازم :

به :یک عدد

طرز تهیه :




ادامه نوشته

آشنایی با روش تهیه نوشیدنی کیوی و طالبی

نوشیدنی کیوی و طالبی خوش طعم و کم کالری بوده و خستگی را از شما دور می‌کند.

زمان تهیه: ۱۵ دقیقه

مواد لازم برای دو نفر:

آب سیب خنک شده:‌ یک و یک چهارم پیمانه

قطعات یخ‌زده طالبی:‌ ۲ پیمانه

کیوی پوست کنده، قطعه قطعه شده و یخ زده: یک عدد

برش‌های حلقه‌ای کیوی و طالبی:‌ (اختیاری)




ادامه نوشته