مافین قارچ

مواد لازم برای ۱۲ عدد مافین
قارچ ریز شده ۶۰ گرم
برنج پخته ۷۵ گرم
آرد سفید ۲ پیمانه
شیر ۱ پیمانه
پنیر چدار ۶۰ گرم
مارگارین ۱۲۰ گرم آب کرده
تخم مرغ زده شده ۱ عدد
جعفری ۲ قاشق سوپخوری
بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری

ادامه نوشته

کیک یزدی

تخم مرغ 2 عدد
شکر 1 و 4/1 پیمانه
وانیل 4/1 قاشق چایخوری
ماست 4/1 پیمانه
آرد 1 و 2/1 پیمانه
پکینگ پودر 1 و 2/1 قاشق چایخوری
نمک 8/1 قاشق چایخوری
هل 1 قاشق چایخوری
رنده پوست پرتقال 1 قاشق چایخوری
گلاب 2 قاشق سوپخوری
روغن مایع 2/1 پیمانه و 2 قاشق سوپخوری
پودر پسته برای تزئین

ادامه نوشته

پای سیب

مواد لازم:
کره نرم ( کره در دمای محیط) :130 گرم
پودر قند : 130 گرم
تخم مرغ : 2 عدد
وانیل : نصف قاشق چای خور
آرد : 150 گرم
بیکینگ پودر : یک سوم قاشق مربا خوری
پودر نشاسته ذرت : 2 قاشق سوپ خوری
سیب : 1 عدد ( من سیب ترش سبز استفاده میکنم )
دارچین : 1 ق چ
در صورت تمایل :

مخلوط کشمش و گردو هم میتونین اضافه کنید

ادامه نوشته