انبه و نارگیل مهم ترین میوه های استوایی هستند که خاصیت انرژی زایی و گرمی در هر دوی آنها هم مشترک است . حالا تصورکنید هر دوی این میوه ها قرار باشد در یک دسر جا بگیرد ; دیگر یک دسر نخواهد بود بلکه یک بمب انرژی زاست .

مواد لازم برای کرم نارگیل :

•2 پیمانه شیر
•10 قاشق سوپ خوری شکر
•6 زرده تخم مرغ (درشت)
•240 گرم شیر نارگیل
•240 گرم خامه صبحانه
•4 قاشق سوپ خوری پودر نشاسته ذرت
•1/8 قاشق چایی خوری وانیل

مواد لازم برای ژله انبه :
•300 گرم پوره انبه (گوشت انبه را در مخلوط کن پوره کنید )
•60 گرم شکر
•6 گرم (معادل 6 قاشق سوپ خوری ) پودر ژلاتین