دسر برنج

مواد لازم

برنج 1 پیمانه
شیر 5 تا 6 پیمانه
خاک قند 2 پیمانه
زرده تخم مرغ 3 تا 4 عدد
کره 50 گرم
ژلاتین 2.5 قاشق سوپخوری
نمک به مقدار کم

ادامه نوشته

طرز تهیه خامه فرم گرفته

مواد لازم

خامه پاکتی پگاه(حتما پاکتی صورتی رنگ پگاه)...........۱ بسته

خاک قند...........................
۶۰ گرم

پودر خامه ..............................
1 قاشق غذاخوری



ادامه نوشته

قطاب

مــــــواد لازم
زرده تخم مرغ: 2 عدد
ماست: 100 گرم
آرد به اندازه نچسبيدن خمير: 100 گرم 
بكينگ پودر: يك قاشق مرباخوري
بادام پوست گرفته: 250 گرم
خاكه قند نرم: 125 گرم
هل كوبيده نرم: يك قاشق مرباخوري


ادامه نوشته