مواد لازم :

تخم مرغ/ 4 عدد (معادل 220 الي 240 گرم)
نمک و فلفل/ به مقدار لازم
کره/ 4/1 پيمانه (معادل 40 گرم)
جوانه‌ي ماش/ 100 گرم
فلفل دلمه‌اي قرمز و سبز (خردشده)/ 4/1 عدد از هرکدام (جمعا" معادل 50 گرم)
کرفس (خرد شده)/ 1 ساقه (معادل 70 گرم)
پيازچه/ 4 عدد (معادل 80 گرم)
گوجه‌فرنگي‌فيله‌شده (خردشده)/ 2 عدد (معادل 200 گرم)

پنير گودا (رنده شده)/ 100 گرم