مواد لازم برای ۴ تا ۶ نفر

برنج ۳ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
ماست ۴ تا ۵ قاشق غذاخوری
محلول زعفران ۳ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری
روغن مایع یک دوم پیمانه
نمک و زیتون سبز و سیاه به میزان لازم