یک سبد زندگی

كره را با آب توي طرف ريخته و روي حرارت مي‌گذاريم تا آب جوش بيايد, سپس آرد را داخل آن مي‌ريزيم و سريع هم مي‌زنيم تا مواد يك‌دست شود. بعد از روي حرارت بر مي‌داريم و چند لحظه صبر مي‌كنيم تا كمي سرد شود و سپس تخم مرغ‌ها را دانه دانه داخل آن مي‌شكنيم و هم مي‌زنيم . نمك و وانيل را هم اضافه كرده و خوب مخلوط مي‌كنيم. بعد خمير را توي قيف ريخته و با فاصله درون سيني فر مي‌ريزيم و درون فر كه از قبل گرم شده به مدت نيم ساعت مي‌گذاريم تا روي نان‌ها طلايي شود.
بعد از سرد شدن نان‌ها درون‌شان را با خامه فرم گرفته پر مي‌كنيم.

منبع : shindokht.com