پای گوشت وماکارونی
ماکارونی
275گرم
تخم مرغ
2عدد
پنیر خامه ای
نصف بسته
پنیر پیتزا
175گرم
مواد میانی :
------------
پیاز خرد شده
1عدد
رب گوجه
2قاشق سوپخوری
کرفس
100گرم
پنیر خامه ای
نصف بسته
گوشت چرخکرده
300گرم
نمک وفلفل وآویشن
مقداری
روغن مایع
مقداری
طرز تهيه :
---------
ماکارونی را آب کش میکنیم به آن تخم مرغ ونصف پنیر خامه ای وپنیر پیتزاو
نمک وفلفل را افزوده خوب مخلوط میکنیم...پیاز را در روغن تفت میدهیم به آن
گوشت چرخکرده ریخته گوشت که نیم پز شد کرفس را اضافه میکنیم میگذاریم کرفس
کمی بپزد،رب را اضافه میکنیم ونمک وفلفل وآویشن را هم ریخته در آخر که از
روی حرارت برداشتیم پنیر خامه ای را اضافه میکنیم و قالب مورد نظر را چرب
میکنیم ماکارونی را یک لایه ریخته وسط آن موادمان را میریزیم طوری که
ماکارونی دورتا دور قالب را بپوشاندو روی موادمان دوباره ماکارونی ریخته
وروی آن پنییر پیتزا میریزیم
نوش جان
منبع: http://