يك قاشق روغن زيتوندرتابه بريزيد و پياز و سير را يك تفت مختصر بدهيد.
بعد گوجهفرنگي را به آن اضافه كنيد و تفت دهيد تا خميرگونه شود. فلفل
دلمهاي، لوبياچيتي، سس و نمك را اضافه كنيد و براي يك دقيقه بپزيد. حالا
اين مخلوط را در نان پخش كنيد و نان را مانند شكل بپيچيد. به اندازه مخلوط
از اين نانها درست كنيد. بعد براي 3 دقيقه تا زماني كه نان ترد و طلايي
شود در يك تابه بدون روغن بپزيد.
نکته:
مصرف لوبيا
چيتي به ميزان زيادي از چاقي مفرط پيشگيري ميكند. لوبيا همچنين به دليل
داشتن فيبرهاي محلول در آب احساس سيري طولاني مدتي ايجاد ميكند و به همين
دليل براي بچهها در اوقات مدرسه مفيد است.