موس شکلاتــــــــــــــــــــ
روش تهیه :
1.شكلات و كره را گرم كرده و با هم مخلوط كنيد.
2.زرده‌هاي تخم‌مرغ را با شكر مخلوط كنيد و حدود 5 دقيقه به هم بزنيد.
3.مواد شكلاتي را به موارد بالا اضافه كرده و وانيل را اضافه كنيد.
4.خامه زده شده را آرام آرام به مواد اضافه كنيد.
5.مواد را در كاسه‌هاي آماده‌شده بريزيد و در يخچال به مدت 4 ساعت نگهداري كنيد.
6.موس را با توت فرنگي تازه يا پودر قند سرو كنيد.
نوش جان
منبع : مجله ایده آل
+ نوشته شده در یکشنبه بیست و دوم بهمن ۱۳۹۱ ساعت 22:53 توسط هستی
|