کشکول دسر ترکیه ای

فقط اسم این دسر نیست که به سرزمین خودمان برمیگردد این شیرینی خوشمزه اصالت ایرانی دارد اما از آنجا که بسیار به مذاق پادشاهان عثمانی خوش آمد, تبدیل به دسر کلاسیک آنها شد.
کشکول به آسانی فرنی وبه خوشمزگی پودینگ بادام انگلیسی است وبرای آماده شدن نیاز به هیچ ابزار و تخصص خاصی ندارد دلیل قرار گرفتن کشکول ترکی در کنار ۲ خوراک اسپانیایی اینست که , من این دسررا بتازگی درست کردم واز طعم آن لذت زیادی بردم به احتمال زیاد شما هم خوشتان می آید باور نمیکنید اگر کمی وقت بگذارید تا به شما ثابت شود

ادامه نوشته

باقلوا

برای تهیه باقلوا باید خمیری مشابه خمیر نان تهیه کنید که لواش باقلوا گفته می شود و یک مایه محتوی پودر پسته که در میان باقلوا قرار می گیرد و یک شربت که برای شیرین کردن ، روی آن داده می شود.

مواد لازم برای تهیه مایه داخل باقلوا

300 گرم	پودر پسته یا بادام
150 گرم	پودر قند
نصف قاشق غذا خوری	هل

ادامه نوشته