عدس پلو با کشمش

مواد لازم
برنج : ۳ پیمانه 
گوشت چرخ کرده : ۳۰۰ گرم 
عدس : ۲پیمانه 
پیاز : ۳عدد 
کشمش : ۱۰۰ گرم
زعفران : مقداری 
نمک , ادویه گوشت , زردچوبه , دارچین , فلفل سیاه , ادویه پلویی ; به میزان لازم

روغن : مقداری


ادامه نوشته

عدس پلو با گوشت و سیب زمینی سرخ کرده

برنج 3 پیمانه
عدس سبز 2 پیمانه (میزان عدس بسته به ذائقه شما دارد)
گوشت چرخکرده 200 گرم
پیاز 1 عدد متوسط
کشمش ( در صورت تمایل) 50 گرم
سیب زمینی مربع خرد شده و سرخ شده 1 عدد متوسط
زردچوبه و ادویه گوشت و پودر لیمو عمانی به میزان لازم

نمک و فلفل به میزان لازم



ادامه نوشته